Резултати

еНаука >  Резултати >  Tagliatelle made of whole grain spelt rich in omega-3 fatty acids
Назив: Tagliatelle made of whole grain spelt rich in omega-3 fatty acids
Аутори: Olivera Šimurina  ; Đorđević, Mijana; Đorđević, Miljana  ; Slađana Rakita  ; Belović, Miona  ; Cvetković, Biljana  ; Dragana Ubiparip Samek  ; Mitrovic, Jelena  
Година: 2024
Публикација: INTERNATIONAL Congress "Food Technology, Quality and Safety" (5 ; 2024 ; Novi Sad) e-Abstract book
Издавач: Novi Sad : Institute of Food Technology
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7994-063-6 Претражи идентификатор
Колација: str. 165-165
VBS COBISS 155106313
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/945679
URL: https://foodtech.uns.ac.rs/congress-summary/
chrome-extension://kdpelmjpfafjppnhbloffcjpeomlnpah/https://foodtech.uns.ac.rs/wp-content/uploads/2018/07/e_ABSTRACT-BOOK-Foodtech2024.pdf
Извор метаподатака: (Preuzeto iz ORCID-a) Mitrović, Jelena
М-категорија: 
34documentПредлог:
Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet
M34 - Саопштење са међ. скупа штампано у изводу

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.