Резултати
еНаука >
Резултати >
Phenolic profile and antioxidant capacities of dried red currant from Serbia, extracted with different solvent (Article)
| Назив: | Phenolic profile and antioxidant capacities of dried red currant from Serbia, extracted with different solvent (Article) | Аутори: | M. Mitić; M. Obradović; D. Kostić; R. Micić; D. Paunović | Година: | 2011 | Публикација: | Food Science and Biotechnology | ISSN: | 1226-7708 Food Science and Biotechnology Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | URI: | http://ezaposleni.singidunum.ac.rs/rest/sciNaucniRezultati/oai/record/2/10587 https://ezproxy.nb.rs:2134/article/10.1007/s10068-011-0224-1 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/947624 |
М-категорија: | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.