Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Phenolic profile and antioxidant capacities of dried red currant from Serbia, extracted with different solvent (Article)
| Naziv: | Phenolic profile and antioxidant capacities of dried red currant from Serbia, extracted with different solvent (Article) | Autori: | M. Mitić; M. Obradović; D. Kostić; R. Micić; D. Paunović | Godina: | 2011 | Publikacija: | Food Science and Biotechnology | ISSN: | 1226-7708 Food Science and Biotechnology Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Naučni članak | URI: | http://ezaposleni.singidunum.ac.rs/rest/sciNaucniRezultati/oai/record/2/10587 https://ezproxy.nb.rs:2134/article/10.1007/s10068-011-0224-1 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/947624 |
M-kategorija: | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.