The Impact of the Production Process on the Color of Peach and Apple Fruit Nectar

Savić, Marina; Vujičić, Milana; Cvetković, Biljana; Šumić, Zdravko; Tepić Horecki, Aleksandra; Milić, Anita

Rezultati

eNauka > Rezultati > The Impact of the Production Process on the Color of Peach and Apple Fruit Nectar

Naziv:	The Impact of the Production Process on the Color of Peach and Apple Fruit Nectar
Autori:	Savić, Marina; Vujičić, Milana; Cvetković, Biljana ; Šumić, Zdravko ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Milić, Anita
Godina:	2024
Publikacija:	e-Abstract book / 5th International Congress "Food Technology, Quality and Safety – FoodTech 2024", 16-18 October 2024, Novi Sad
Izdavač:	Novi Sad : University of Novi Sad, Institute of Food Technology in Novi Sad
Tip rezultata:	Konferencijski rad
ISBN:	978-86-7994-063-6 Pretraži identifikator
Kolacija:	str. 8-8
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/950400
URL:	https://foodtech.uns.ac.rs/wp-content/uploads/2018/07/e_ABSTRACT-BOOK-Foodtech2024.pdf
Izvor metapodataka:	(Preuzeto iz KNR-a) Cvetković, Biljana
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.