Резултати

еНаука >  Резултати >  Complete replacement of fishmeal with unconventional animal protein sources: A comparative study of the effects of use of mealworm, earthworm and zooplankton on growth parameters, fatty acid composition and sensory profile rainbow trout
Назив: Complete replacement of fishmeal with unconventional animal protein sources: A comparative study of the effects of use of mealworm, earthworm and zooplankton on growth parameters, fatty acid composition and sensory profile rainbow trout
Аутори: Marjanović, Stefan M.  ; Belošević, Spasoje D.; Stanković, Marko B.  ; Banjac, Vojislav V.  ; Rakita, Slađana M.  ; Vranković, Jelena  ; Marković, Zoran Z.  
Година: 2024
Публикација: Aquaculture Reports
ISSN: 2352-5134 Aquaculture Reports Претражи идентификатор
Издавач: Elsevier B.V.
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 39 str. 102512-102512
DOI: 10.1016/j.aqrep.2024.102512
WoS-ID: 001360241800001
Scopus-ID: 2-s2.0-85209113691
URI: https://radar.ibiss.bg.ac.rs/handle/123456789/7220
https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/7282
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/950798
Пројекат: Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200116 (Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet)
Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200007 (Univerzitet u Beogradu, Institut za biološka istraživanja 'Siniša Stanković')
Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200222 (Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad)
М-категорија: 
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a

Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Creative Commons лиценца