Резултати

еНаука >  Резултати >  Statistical analysis of the influence of wheat black point kernels on selected indicators of wheat flour quality
Назив: Statistical analysis of the influence of wheat black point kernels on selected indicators of wheat flour quality
Аутори: Petrov, Verica; Filipović, Nada
Година: 2011
Публикација: Acta Periodica Technologica
ISSN: 1450-7188 Acta periodica technologica Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 42 br. 42 str. 111-121
DOI: 10.2298/APT1142111P
Scopus-ID: 2-s2.0-84858299832
URI: https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/15351
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/952550
М-категорија: 
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51

2
SCOPUSTM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.