Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Application of a Multi-Gas Detector for Monitoring Gas Composition in Minced Beef During Storage
| Naziv: | Application of a Multi-Gas Detector for Monitoring Gas Composition in Minced Beef During Storage | Autori: | Velickovic, Aleksandar; Cocola, Lorenzo; Fedel, Massimo; Danilovic, Bojana   ; De, Marchi Massimo; Poletto, Luca; Savic, Dragisa |
Godina: | 2024 | Publikacija: | FOODS | ISSN: | 2304-8158 Foods Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 13 br. 22 str. 3553-3553 | DOI: | 10.3390/foods13223553 | WoS-ID: | 001366216600001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85210594731 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/952775 | Projekat: | Central European Initiative within the project "MEAT-BIOHAZ" [1206.002-19] Ministry of Science, Technological Development and Innovations of the Republic of Serbia [451-03-65/2024-03/200133] |
Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | M-kategorija: | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.