| Title: | Systematic Assessment of Algal Extracts as An Alternative to Fetal Bovine Serum in ZEM2S Fish Cell Culture |
Authors: | Stojadinović, Marija   ; Sibinčić, Nikolina ; Ćulafić, Katarina; Ivanov, Aleksandar ; Tubić, Lora ; Gligorijević, Nikola ; Vialleix, Carole; Michel, Thibaut; Minić, Simeon |
Issue Date: | 2024 |
Publication: | 10th International Conference on Food Chemistry & Technology, Valencia, Spain, November 25-27, 2024 |
Publisher: | USG-United Scientific Group |
Type: | Conference Paper |
Collation: | str. 80-81 |
URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/952936
https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/6983 |
Project: | ALG2MEAT “Sveobuhvatna platforma za selekciju i proizvodnju ekstrakata algi kao komponenti medijuma za uzgajanje mesa”.
Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet)
Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200288 (Inovacioni centar Hemijskog fakulteta u Beogradu doo) |
M-category: | |
