Резултати
еНаука >
Резултати >
From farm to functional food: Influence of organic bioactive compounds on the polyphenolic profile and antioxidant activity of raspberry fruit
| Назив: | From farm to functional food: Influence of organic bioactive compounds on the polyphenolic profile and antioxidant activity of raspberry fruit | Аутори: | Jovanović, Marko; Nakarada, Đura |
Година: | 2024 | Публикација: | 3rd International UNIfood Conference, Belgrade, Serbia, 28 – 29 June 2024 | Издавач: | University of Belgrade - Faculty of Agriculture | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7834-438-1 Претражи идентификатор |
Колација: | str. 113-113 | URI: | https://dspace.ffh.bg.ac.rs/handle/123456789/2450 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/961213 |
Пројекат: | Ministry of Science, Technological Development and Innovation of the Republic of Serbia Ministry of Education, Science and Technological Development, Republic of Serbia |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.