Резултати
еНаука >
Резултати >
High Voltage Electrical Discharges and Ultrasound-Assisted Extraction of Phenolics from Indigenous Fungus-Resistant Grape By-Product
| Назив: | High Voltage Electrical Discharges and Ultrasound-Assisted Extraction of Phenolics from Indigenous Fungus-Resistant Grape By-Product | Аутори: | Lončarić, Ante; Jozinović, Antun; Kovač, Tihomir; Kojić, Nebojša   ; Babić, Jurislav; Šubarić, Drago |
Година: | 2020 | Публикација: | Polish Journal of Food and Nutrition Sciences | ISSN: | 1230-0322 Polish Journal of Food and Nutrition Sciences Претражи идентификатор |
Издавач: | Olsztyn, Poland : Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 70 br. 2 str. 101-111 | DOI: | 10.31883/pjfns/117716 | WoS-ID: | 000530095900002 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85084570417 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/964413 | URL: | http://dx.doi.org/10.31883/pjfns/117716 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Kojić, Nebojša | М-категорија: | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.