Резултати
еНаука >
Резултати >
Bioavailability of Mg and Zn in grain of plant Amaranthus cruentus after simulated gastrointestinal digestion
| Назив: | Bioavailability of Mg and Zn in grain of plant Amaranthus cruentus after simulated gastrointestinal digestion | Аутори: | Krstić Ristivojević, Maja   ; Mutić, Jelena ; Filipčev, Bojana; Bodroža-Solarov, Marija; Ćirković Veličković, Tanja |
Година: | 2021 | Публикација: | Book of Abstracts of the XXI EuroFoodChem Congress, 22-24 November 2021 | Издавач: | Lisboa : Sociedade Portuguesa de Química | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-989-8124-34-0  Претражи идентификатор |
URI: | https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/7025 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/965010 |
Пројекат: | FoodEnTwin-Twinning of research activities for the frontier research in the fields of food, nutrition and environmental omics Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet) Serbian Academy of Sciences and Arts (grant number F-26). |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM