Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Utjecaj ambalaže i uvjeta skladištenja na polifenolni profil i senzorska svojstva crnih vina podregije Podunavlje
| Naziv: | Utjecaj ambalaže i uvjeta skladištenja na polifenolni profil i senzorska svojstva crnih vina podregije Podunavlje | Autori: | Kojić, Nebojša |
Godina: | 2021 | Tip rezultata: | Doktorska disertacija | Kolacija: | str. 1-141 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/965061 | URL: | https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:163023 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz ORCID-a) Kojić, Nebojša | M-kategorija: | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.