Резултати

еНаука >  Резултати >  DEVELOPMENT OF FUNCTIONAL NON-ALCOHOLIC BEER ENRICHED WITH CAROTENOIDS USING PUMPKIN ADDITIVES
Назив: DEVELOPMENT OF FUNCTIONAL NON-ALCOHOLIC BEER ENRICHED WITH CAROTENOIDS USING PUMPKIN ADDITIVES
Аутори: Matić, Milana  
Година: 2024
Публикација: 5th International Congress "Food Technology, Quality and Safety - FoodTech 2024", 16-18 October 2024, Novi Sad
Издавач: Novi Sad, Srbija: Institute of Food Technology in Novi Sad
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7994-063-6 Претражи идентификатор
Колација: str. 159-159
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/965179
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Matić, Milana
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.