Резултати

еНаука >  Резултати >  Tehnološki kvalitet brašna od pšenice roda 2004. godine
Назив: Tehnološki kvalitet brašna od pšenice roda 2004. godine
Technological Quality of flour from Wheat Crop 2004
Аутори: Torbica, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  ; Psodorov, Đorđe 
Година: 2004
Публикација: Žito hleb
ISSN: 0351-0999 Žito hleb Претражи идентификатор
Издавач: Novi Sad : Zavod za tehnologiju žita i brašna
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 31 br. 4 str. 147-158
VBS COBISS: 200996103
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/200996103#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/967662
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.