Резултати
| Назив: | Wheat and Rice Flour Enrichment with Celery Leafstalks Pomace | Аутори: | Gorjanović, Stanislava   ; Pastor, Ferenc ; Dodevska, Margarita ; Micić, Darko ; Zlatanović, Snežana |
Остала ауторства: | Čupić, Željko; Anić, Slobodan; Ivanović-Šašić, Ana | Година: | 2024 | Публикација: | PHYSICAL CHEMISTRY 2024 17th International Conference on Fundamental and Applied Aspects of Physical Chemistry Proceedings Volume II | Издавач: | Society of Physical Chemists of Serbia | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-82475-46-0  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 685-688 | URI: | https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/1094 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/971829 |
Пројекат: | WasteBridge - From Waste to Food and Soil Enrichment - minimizing waste by applying circular economy in fruits/vegetables processing industry | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM