Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Nutritional value of wild-harvested game meat of fallow deer (Dama dama), red deer (Cervus elaphus), and roe deer (Capreolus capreolus)
| Naziv: | Nutritional value of wild-harvested game meat of fallow deer (Dama dama), red deer (Cervus elaphus), and roe deer (Capreolus capreolus) Nutritivna vrednost mesa jelenske divljači: jelena lopatara (Dama dama), evropskog jelena (Cervus elaphus) i srne (Capreolus capreolus) |
Autori: | Starčević, Marija   ; Glamočlija, Nataša ; Baltić, Branislav; Glišić, Milica ; Laudanović, Milica ; Krstić, Milena ; Bošković Cabrol, Marija |
Godina: | 2025 | Publikacija: | Acta Veterinaria-Beograd | ISSN: | 0567-8315 Acta Veterinaria, Beograd Pretraži identifikator |
Izdavač: | Beograd : Fakultet veterinarske medicine | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 75 br. 1 str. 63-81 | DOI: | 10.2478/acve-2025-0006 | WoS-ID: | 001447224900009 | Scopus-ID: | 2-s2.0-105003636374 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/973917 https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4664 https://unilib.phaidrabg.rs/o:8522 |
Projekat: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200143 (Univerzitet u Beogradu, Fakultet veterinarske medicine) | M-kategorija: | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
