Резултати
| Назив: | Detection of milk fat adulteration with margarine and palm oil in kajmak | Аутори  : | Radovanovic, Mira   ; Simunovic Stefan ; Miocinovic Jelena |
Година: | 2025 | Публикација: | Mljekarstvo | ISSN: | 0026704X Mljekarstvo Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 75 br. 2 str. 91-101 | DOI: | 10.15567/mljekarstvo.2025.0203 | WoS-ID: | 001461196400003 | Scopus-ID: | 2-s2.0-105000655806 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/975621 https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/7317 |
Пројекат: | info:eu-repo/grantAgreement/MESTD/inst-2020/200116/RS// | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Simunović, Stefan | М-категорија: | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.