Резултати
еНаука >
Резултати >
Comprehensive mass spectral libraries and gas chromatographic data for esters of regioisomeric furanmethanols: addressing identification challenges in food chemistry
| Назив: | Comprehensive mass spectral libraries and gas chromatographic data for esters of regioisomeric furanmethanols: addressing identification challenges in food chemistry | Аутори: | Dekić, Milan S.   ; Plojović, Samira A. ; Amina M. Gusinac ; Selimović, Enisa S. ; Radulović, Niko S. |
Година: | 2025 | Публикација: | Food Research International | ISSN: | 0963-9969 Food Research International Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 209 str. 116294-116294 | DOI: | 10.1016/j.foodres.2025.116294 | WoS-ID: | 001459991700001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-105000853729 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/976944 | URL: | https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996925006313?dgcid=coauthor | Пројекат: | Ministry of Science, Technological Development and Innovations of the Republic of Serbia [451-03-65/2024-03/200252, 451-03-66/2024-03/200124, 451-03-65/2024-03/200124] | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Plojović, Samira | М-категорија: | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.