| Naziv: | Cold plasma treatment as green technology in food processing |
Autori: | Grbić, Jovana ; Mladenović, Dragana ; Bogdanović, Mihajlo ; Lazović, Saša ; Mojović, Ljiljana ; Đukić-Vuković, Aleksandra  |
Godina: | 2024 |
Publikacija: | e-Abstract book / 5th International Congress "Food Technology, Quality and Safety", 16-18 October 2024, Novi Sad |
Izdavač: | Novi Sad : Institute of Food Technology |
Tip rezultata: | Konferencijski rad |
ISBN: | 978-86-7994-063-6 Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 4 |
URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/977944 https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/8210 |
Projekat: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200287 (Inovacioni centar Tehnološko-metalurškog fakulteta u Beogradu doo) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200135 (Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet) SparkGREEN (ANSO-CR-PP- 2022-08) |
M-kategorija: | |