Резултати
еНаука >
Резултати >
The Influence of Maceration Time on the Chemical and Sensory Characteristics of Wines from the Serbian Autochthonous Variety “Prokupac”
| Назив: | The Influence of Maceration Time on the Chemical and Sensory Characteristics of Wines from the Serbian Autochthonous Variety “Prokupac” | Аутори: | Mitrović, Danka; Živković, Nikolina   ; Milić, Ana; Sredović Ignjatović, Ivana ; Petrović, Aleksandar |
Година: | 2024 | Публикација: | Proceedings - 2nd International Symposium on Biotechnology, 14–15 March 2024 | Издавач: | Kragujevac : University, Faculty of Agronomy in Čačak | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-87611-91-7  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 377-383 | DOI: | 10.46793/SBT29.49DM | VBS COBISS: | 167752713 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/979801 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/167752713#izum.si https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/7171 |
Пројекат: | 451-03-1202/2021-09 Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200116 (Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet) |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.