Резултати

eNauka >  Results >  Natural Food Preservation: Controlling Loss, Advancing Safety
Title: Natural Food Preservation: Controlling Loss, Advancing Safety
Authors: Veskovic, Slavica  
Issue Date: 2025
Publication: Natural Food Preservation: Controlling Loss, Advancing Safety
Type: Monograph
ISBN: 978-3-031-85088-2 Search Idenfier
DOI: 10.1007/978-3-031-85089-9
Scopus-ID: 2-s2.0-105005695401
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/986988
Metadata source: (Preuzeto iz CrossRef-a) Vesković-Moračanin, Slavica
M-category: 
Mp. category will be shown later

18
SCOPUSTM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.