Rezultati

eNauka >  Results >  Analysis of traditional serbian meat products
Title: Analysis of traditional serbian meat products
Authors: Tomović, Vladimir; Šojić, Branislav; Tomović, Mila; Mandić, Ana Marija; Jokanović, Marija; Snežana Škaljac; Martinović, Aleksandra; Đorđević, Vesna  ; Vujadinović, Dragan; Tomašević, Igor;
Dragan Vasilev; Nikolić, Ivana; Smiljanić, Milenko;
Issue Date: 2023
Publication: Fleischwirtschaft 10, p. 98-104
ISSN: 0015-363X Fleischwirtschaft Search Idenfier
Type: Article
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/990189
Metadata source: (Preuzeto iz ORCID-a) Đorđević, Vesna
M-category: 
23M23

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.