Резултати
еНаука >
Резултати >
Exploring Lyophilised Suillus granulatus Extracts as Natural Additives for Industrially Produced Functional Dehydrated Soups
| Назив: | Exploring Lyophilised Suillus granulatus Extracts as Natural Additives for Industrially Produced Functional Dehydrated Soups | Аутори: | Stojanova Monika; Pantic, Milena   ; Klaus Anita ; Miletic, Dunja ; Mihajlovic, Dragana ; Stojanova Todor Marina; Boev Blazo; Niksic, Miomir |
Година: | 2025 | Публикација: | Flavour and Fragrance Journal | ISSN: | 0882-5734 Flavour and Fragrance Journal Претражи идентификатор |
Издавач: | Chichester, West Sussex, United Kingdom: John Wiley & Sons Ltd. | Тип резултата: | Научни чланак | DOI: | 10.1002/ffj.70001 | WoS-ID: | 001527489200001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-105010607456 | URI: | https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/7572 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/990343 |
URL: | https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1002/ffj.70001 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Mihajlović, Dragana | М-категорија: | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.