Резултати

еНаука >  Резултати >  Phenolics content and antioxidant capacity of berry nectars
Назив: Phenolics content and antioxidant capacity of berry nectars
Аутори: Ilić, Tijana  ; Vujčić, Anja; Dabetić, Nevena  ; Todorović, Vanja  ; Vidović, Bojana  
Година: 2019
Публикација: 1st International Conference on Advanced Production and Processing 10th-11th October 2019 Novi Sad, Serbia (Book of Abstracts)
Издавач: University of Novi Sad, Faculty of Technology Novi Sad
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-6253-102-5 Претражи идентификатор
Колација: str. 86-86
URI: https://farfar.pharmacy.bg.ac.rs/handle/123456789/6189
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/990964
Пројекат: Развој и примена нових и традиционалних технологија у производњи конкурентних прехрамбених производа са додатом вредношћу за европско и светско тржиште - Створимо богатство из богатства Србије
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.