Резултати
еНаука >
Резултати >
Novel functional plant-based yoghurt designed and analysed using conventional and AI techniques
| Назив: | Novel functional plant-based yoghurt designed and analysed using conventional and AI techniques | Аутори: | Stojanova, Monika; Stojanova, Marina T; Satana, Aziz; Djukic, Dragutin A | Година: | 2025 | Публикација: | JOURNAL OF CENTRAL EUROPEAN AGRICULTURE | ISSN: | 1332-9049 JOURNAL OF CENTRAL EUROPEAN AGRICULTURE Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 26 br. 2 str. 471-483 | DOI: | 10.5513/JCEA01/26.2.4618 | WoS-ID: | 001524367800019 | Scopus-ID: | 2-s2.0-105009324984 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/994956 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | М-категорија: | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.