Results
eNauka >
Rezultati >
Higijenska ispravnost i kvalitet mesa riba i ostalih plodova voda sa posebnim osvrtom na ocenu svežine
| Naziv: | Higijenska ispravnost i kvalitet mesa riba i ostalih plodova voda sa posebnim osvrtom na ocenu svežine | Autori: | Baltić, Milan Ž. |
Godina: | 1997 | Publikacija: | 10. Savetovanje veterinara Srbije, Zlatibor, 16-20. septembar 1997 | Izdavač: | Beograd : Srpsko veterinarsko društvo | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 309-319 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/995476 https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4875 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |