Rezultati

еНаука >  Резултати >  Uticaj soljenja, salamurenja i mariniranja na preživljavanje larvi Anisakis spp. u mesu riba
Naziv: Uticaj soljenja, salamurenja i mariniranja na preživljavanje larvi Anisakis spp. u mesu riba
Autori: Baltić, Milan Ž. ; Marković, Marija; Teodorović, Vlado; Karabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  
Godina: 1997
Publikacija: 10. Savetovanje veterinara Srbije, Zlatibor, 16-20. septembar 1997
Izdavač: Beograd : Srpsko veterinarsko društvo
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 363-369
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/995496
https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4879
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Creative Commons licenca