Results

eNauka >  Rezultati >  Ocena kvaliteta fermentisanog proizvoda jogurta u Republici Srbiji
Naziv: Ocena kvaliteta fermentisanog proizvoda jogurta u Republici Srbiji
Autori: Aleksić, Biljana; Zdravković, Zorica; Savić Radovanović, Radoslava  ; Miočinović, Jelena; Šmigić, Nada
Godina: 2025
Publikacija: Simpozijum Mikrobiologija hrane- Izazovi i prilike, 15. maj 2025, Novi Sad
Izdavač: Udruženje mikrobiologa Srbije
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-906420-1-4 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 19-20
URI: https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4894
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/998130
Projekat: Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200143 (Univerzitet u Beogradu, Fakultet veterinarske medicine)
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.