eNauka - pregled
Pregled prema Autor Škrinjar, Marija
Prikaz rezultata 1 do 20 od 125
sledeće >
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | Actual and future trends in antimicrobial food packaging (✓) | Radusin, Tanja  ; Škrinjar, Marija ; Čabarkapa, Ivana  ; Pilić, Branka ; Novaković, Aleksandra ; Hromiš, Nevena | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
| 2015 | Aflatoksini u hrani u Srbiji | Škrinjar, Marija ; Dimić Gordana; Kocić-Tanackov Sunčica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Aflatoksini u žitaricama i proizvodima na bazi žitarica - pojava, uticaj na ljudsko zdravlje i zakonska regulativa | Škrinjar, Marija ; Jocković Đ.; Matijević Z.; Kocić-Tanackov S. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Aflatoksini u žitaricama i proizvodima na bazi žitarica- pojava, uticaj na ljudsko zdravlje, zakonska regulativa (✓) | Škrinjar, Marija D. ; Jocković, Đ.; Matijević, Z.; Kocić-Tanackov, Sunčica D. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Aflatoksini: analiza pojave, procena rizika i optimizacija metodologije određivanja u kukuruzu i mleku (✓) | Kos, Jovana | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2020 | Aflatoxigenic and ochratoxigenic moulds and their toxins in tree nuts on Serbian market (✓) | Rakić, Irena ; Dimić, Gordana ; Škrinjar, Marija ; Kocić-Tanackov, Sunčica | Naučni članak | 24M24 - Rad u nac. časopisu međ. značaja |
| 2015 | Aflatoxins in maize: causes of appearance, risk assessment and analytical methods of determination | Đalović, Ivica ; Mrkovački, Nastasija ; Marija Škrinjar ; Tatjana Pandurević; Ivana Suturović | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Air mycopopulations in Petrovská klobása producing facility | Škrinjar, Marija ; Petrovic, Ljiljana; Blagojev, Nevena ; Soso, Vladislava | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
| 2017 | Alternaria toxins in serbian wheat: occurrence and mitigation processes (✓) | Janić Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna ; Orčić, Dejan ; Torbica, Aleksandra ; Bagi, Ferenc ; Kos, Jovana ; Škrinjar, Marija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Alternaria toxins in wheat from the Autonomous Province of Vojvodina, Serbia: a preliminary survey (✓) | Janić Hajnal, Elizabet ; Orčić, Dejan ; Torbica, Aleksandra ; Kos, Jovana ; Mastilović, Jasna ; Škrinjar, Marija | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
| 2008 | An effect of the rosemary (rosmarinus officinalis) extract on the production of aflatoxin B1 by Aspergillus Flavus (✓) | Šarić, Ljubiša ; Škrinjar, Marija ; Sakač, Marijana ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Čabarkapa, Ivana ; Plavšić, Dragana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Antifungal activity carvacrol and thymol against Candida albicans biofilm (✓) | Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Šošo, Vladislava ; Lević, Jovanka ; Plavšić, Dragana ; Kokić, Bojana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Antifungal activity of Oleoresins used in meat industry on some toxigenic Aspergillus spp. (✓) | Soso, Vladislava; Škrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Čabarkapa, Ivana ; Lukic, Dragan | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
| 2013 | Antifungal activity of oleoresins used in meed industry on some toxigenic Aspergillus spp. (✓) | Stanivuković, (Šošo) Vladislava ; Škrinjar, Marija ; Blagojev, (Nemet) Nevena ; Čabarkapa, Ivana ; Lukić, Dragan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Antilisterial activity of bacteriocin isolated from Leuconostoc mesenteroides subspecies Mesenteroides IMAU: Production of Sremska sausages: lactic acid bacteria isolation, bacteriocin identification, and meat application experiments | Vesković-Moračanin, Slavica ; Dragojlo Obradović; Lazar Turubatović; Škrinjar, Marija | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
| 2012 | Antimicrobial activity of O. heracleoticum L. essential oil from region of Serbia (✓) | Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Milovanović, Ivan ; Plavšić, Dragana ; Palić, Dragan ; Kokić, Bojana ; Arsić, Ivana | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
| 2012 | Antimicrobial activity of Origanum heracleoticum L. essential oil from Serbia (✓) | Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Milovanović, Ivan ; Plavšić, Dragana ; Palić, Dragan ; Kokić, Bojana ; Arsić, Ivana | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
| 2010 | Antimicrobial properties of indigenous Lactobacillus sakei strain | Vesković Moračanin, Slavica ; Obradovic, D.; Velebit, Branko ; Borović, Branka ; Škrinjar, Marija ; Turubatovic, L. | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
| 2016 | Biofilm forming ability of food-borne related pathogens (✓) | Čabarkapa, Ivana S. ; Milanov, Dubravka S. ; Čolović, Radmilo R. ; Tomičić, Zorica M. ; Varga, Ana O. ; Đuragić, Olivera M. ; Popović, Sanja J. ; Škrinjar, Marija D. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Biofilm forming ability of Salmonella Enteritidis in vitro (✓) | Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Lević, Jovanka ; Kokić, Bojana ; Blagojev, Nevena ; Milanov, Dubravka ; Suvajdžić, Ljiljana | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |