еНаука - преглед

Преглед према Аутор Borjan, Nikola

Приказ резултата 1 до 20 од 20
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Amino acid profiling of commercial dog and cat foods: comparative analysis and principal component evaluationSilađi, Čaba  ; Stefanović, Srđan  ; Spirić, Danka  ; Petronijević, Radivoj  ; Krnjaja, Ognjen  ; Borjan, Nikola  ; Babić, Milenko  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Application of environmental, social, and governance (ESG) standards in the food industrySimunović, Stefan  ; Janković, Saša  ; Borjan, Nikola  ; Mišić, Dunja  ; Lukić, Mirjana  ; Stojković, Blagoje  ; Simunović, Sara  Научна критика и полемика
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Assessment of Mercury intake through fish consumption among different population groups in SerbiaJanković, Saša  ; Borjan, Nikola  ; Babić, Milenko  ; Krnjaja, Ognjen  ; Gavrilović, Damjan; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Branković-Lazić, Ivana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Beyond recyclability: a holistic framework for sustainable meat packaging, balancing circularity, shelf life and consumer acceptancePetrović, Zoran  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Radičević, Tatjana  ; Borjan, Nikola  ; Krnjaja, Ognjen  ; Babić, Milenko  ; Gavrilović, DamjanНаучна критика и полемика
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Cadmium bioaccumulation in the liver and muscle tissue of mallards (Anas platyrhynchos) as bioindicators of environmental pollution in SerbiaGavrilović, Damjan; Borjan, Nikola  ; Babić, Milenko  ; Krnjaja, Ognjen  ; Dojčinović, Slobodan; Bajčić, Aleksandar  ; Petrović, Zoran  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Coccidiostat residues in withdrawal feed for broilers – implications of cross-contamination in feed production linesBabić, Milenko  ; Petrović, Zoran  ; Borjan, Nikola  ; Krnjaja, Ognjen  ; Gavrilović, Damjan; Silađi, Čaba  ; Tanković, SaninНаучни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2022Common Pheasant as a Biomonitoring Tool for Environmental Cadmium Levels in SerbiaBorjan, Nikola  ; Petrović, Zoran  ; Simunović, Stefan  ; Nikolić Perović, Dragica  ; Lakićević, Brankica  ; Vranić, Danijela  ; Janković, Saša  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2024Determination of Macro- and Microelements in Mechanically Separated Meats from Different Countries of Origin and Used in the Serbian Meat IndustryĐinović-Stojanović, Jasna  ; Branković Lazić, Ivana  ; Petrović, Zoran  ; Stefanović, Srđan  ; Borjan, Nikola  ; Begić, Munevera; Janković, Saša  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Determination of perfluorinated substances (PFAS) in muscle tissue from wild boar from three districts of Serbia – Zlatibor, Pčinj and RaškaKrnjaja, Ognjen  ; Borjan, Nikola  ; Babić, Milenko  ; Gavrilović, Damjan; Bajčić, Alekandar  ; Borović, Branka  ; Đinović-Stojanović, JasnaNaučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2023Distribution of Pyrethroids and Piperonyl Butoxide in Foods and Feeds Analysed with GC-MS/MS in 2022–2023Nikola Borjan  ; Simunović, Stefan  ; Stefanović, Srđan  ; Petrović, Zoran  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Jelušić, Vedrana; Janković, Saša  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Evaluation of greener solvent options for polycyclic aromatic hydrocarbon extractionBorjan, Nikola  ; Babić, Milenko  ; Gavrilović, Damjan; Krnjaja, Ognjen  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Petrović, Zoran  ; Janković, Saša  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2022Evaluation of polyciklic aromatic hydrocarbons in fermented dry sausages from the Serbian marketDjordjevic, Vesna Ž.  ; Djinovic, Stojanovic Jasna  ; Jankovic, Sasa  ; Nikolic, Perovic Dragica  ; Vranic, Danijela  ; Brankovic, Lazic Ivana  ; Borjan Nikola  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Evaluation of polycyclic aromatic hydrocarbons in fermented dried sausages from serbian marketĐinović-Stojanović, Jasna  ; Janković, Saša  ; Đorđević, Vesna  ; Nikolić-Perović, Dragica; Vranić, Danijela; Branković-Lazić, Ivana  ; Borjan, Nikola  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Levels and Interactions of Selected Elements (Fe, Mn and Cu) in European Hare Tissue Within Different Age Classes from Serbian Agricultural RegionsPetrović, Zoran  ; Ćirić, Jelena  ; Janković, Saša  ; Borjan, Nikola  ; Trbović, Dejana  ; Stefanović, Srđan  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023Magnesium Content in Chicken Meat — Share in Food IntakeJanković, Saša  ; Simunović, Stefan  ; Stefanović, Srđan  ; Petrović, Zoran  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Tanković, Sanin; Borjan, Nikola  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Occurrence of nitrates in milk products-reviewSpirić, Danka  ; Stefanović, Srđan  ; Silađi, Čaba  ; Petronijević, Radivoj  ; Trbović, Dejana  ; Borjan, Nikola  ; Videnović, DunjaNaučna kritika i polemika
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2023Performance Evaluation of the ISO 18363-4:2021 Method for Quantitative Determination of Chloropropanediols and Glycidol in Fats and Oils by GC-MS/MSStefanović, Srđan  ; Janković, Saša  ; Borjan, Nikola  ; Simunović, Stefan  ; Petronijević, Radivoj  ; Trbović, Dejana  ; Silađi, Čaba  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2023Porosity and Discontinuity of Food Can Protective Coatings — Simple Chemical Tests and Serious ConsiderationPetrović, Zoran  ; Milićević, Dragan  ; Janković, Saša  ; Borjan, Nikola  ; Vranić, Danijela  ; Trbović, Dejana  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2024Tehničko rešenje. Nova metoda - Određivanje visokopolarnih pesticida primenom visokoefikasne tečne hromatografije sa masenom detekcijom (HPLC-MS/MS)Simunovic, Stefan  ; Nikola Borjan  ; Simunović, Sara  ; Lazić, Brankovic Ivana  ; Baltić, Tatjana  ; Knezević, Dragan; Stefanović, Srđan  Монографија
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Validation of LC-MS/MS for Food Colors in Foodstuffs and Household ProductsSpirić, Danka  ; Stefanović, Srđan  ; Silađi, Čaba  ; Petronijević, Radivoj  ; Gerić, Tamara  ; Borjan, Nikola  ; Stajković, Silvana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
Приказ резултата 1 до 20 од 20