Browsing eNauka

Browsing by Author Jovetić, Milica

Showing results 1 to 8 of 8
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМ-cat.
2013Amino acids profile of Serbian unifloral honeysKeckes, Jelena; Trifković, Jelena  ; Andrić, Filip  ; Jovetić, Milica; Tešić, Živoslav Lj. ; Milojković-Opsenica, Dušanka  Article
21M21
2021Exposure assessment in the Serbian population and occurrence ofhistamine and heavy metals in fish and seafoodPetrović, Jelena  ; Jovetić, Milica; Štulić, Milica; Vujadinović, Dragan; Lorenzo, José M.; Iammarino, Marco; Đekić, Ilija V.  ; Tomašević, Igor  Article
22M22
2016Funkcionalna fermentisana kobasica sa smanjenim sadržajem natrijuma i povećanim sadržajem kalcijuma i kalijuma “Probio-Ca' (✓)Vasilev, Dragan  ; Jovetić, Milica; Vranić, Danijela  ; Tomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Karabasil, Neđeljko  ; Vasiljević, Nađa  Technical reports
Mp. category will be shown later
2015Funkcionalna fermentisana kobasica sa smanjenim sadržajem natrijuma i povećanim sadržajem kalijuma „Probio-K“ (✓)Vasilev, Dragan  ; Jovetić, Milica; Korićanac, Vladimir  ; Tomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Vasiljević, Nađa  Technical reports
Mp. category will be shown later
2017Mineral Content as a Tool for the Assessment of Honey AuthenticityJovetić, Milica; Trifković, Jelena  ; Stanković, Dalibor  ; Manojlović, Dragan D.  ; Milojković-Opsenica, Dušanka  Article
23M23
2018Perga u medu (✓)Ćirić, Jelena  ; Baltić, Milan Ž; Đorđević, Vesna  ; Janjić, Jelena; Jovetić, Milica; Spirić, Danka  ; Baltić, Branislav  Monograph
Mp. category will be shown later
2016Quality and microflora of functional fermented sausages enriched with probiotic L.caseiLC01 and prebiotic with KCl and CaCl2 as NaCl substitutes (✓)Vasilev, Dragan  ; Jovetić, Milica; Vranić, Danijela  ; Tomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Neđeljko  ; Vasiljević, Nađa  Article
23M23
2015Two year survey on the occurrence and seasonal variation of aflatoxin M1 in milk and milk products in Serbia (✓)Tomašević, Igor  ; Petrović, Jelena  ; Jovetić, Milica; Raicević, Smiljana; Milojević, Milica; Miočinović, Jelena  Article
21M21