Browsing eNauka

Browsing by Author Rakin, Marica

Showing results 1 to 8 of 8

Issue Date	Title	Author(s)	Type	М-cat.
2018	Analiza tehno-ekonomske opravdanosti iskorišćenja surutke u Srbiji (✓)	Arsić, Slavica	Doctoral theses	70M70
2016	Application and viability of autochthonous spray dried potential probiotic lactic acid bacteria in food and gastrointestinal conditions (✓)	Mirković, Milica	Doctoral theses	70M70
2009	Biohemijsko inženjerstvo : zbirka rešenih zadataka sa teorijskim osnovama	Rakin, Marica; Mojović, Ljiljana	Monograph	Mp. category will be shown later
2018	Functional and biological properties of enzymatically modified wheat gluten	Elmalimadi, Mohamed Bashir	Doctoral theses	70M70
2019	Karakterizacija i primena prirodnih hidrogelova za inkapsulaciju probiotske starter kulture	Obradović, Nataša	Doctoral theses	70M70
2017	Optimizacija enzimskih postupaka za dobijanje hidrolizata proteina belanceta kao komponenata funkcionalne hrane primenom tehnologije ultrazvuka visokog intenziteta	Stefanović, Andrea B.	Doctoral theses	70M70
2009	Proizvodnja bioetanola kao alternativnog goriva iz kukuruza pomoću slobodnog imobilisanog kvasca Saccharomyces cerevisiae var. ellipsoideus	Nikolić, Svetlana B.	Doctoral theses	70M70
2017	Proizvodnja i primena bioaktivnih proteina i peptida surutke (✓)	Krunić, Tanja Ž.	Doctoral theses	70M70

Showing results 1 to 8 of 8