Browsing eNauka
Browsing by Author Spaho, Nermina
Showing results 1 to 5 of 5
Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
---|---|---|---|---|
2019 | Aroma compounds in barrel aged apple distillates from two different distillation techniques | Spaho, Nermina; Đukic-Ratković, Davorka; Nikićević, Ninoslav; Blesić, Milenko; Tešević, Vele ; Mijatović, Branko; Smajić Murtić, Mirela | Article | 22M22 |
2021 | Characterization of Volatile Compounds and Flavor in Spirits of Old Apple and Pear Cultivars from the Balkan Region | Spaho, Nermina; Gaši, Fuad; Leitner, Erich; Blesić, Milenko; Akagić, Asima; Oručević Žuljević, Sanja; Kurtović, Mirsad; Đukić Ratković, Davorka; Smajić Murtić, Mirela; Fotirić-Akšić, Milica ;
Meland, Mekjell;
| Article | 21M21 |
2018 | Nikićević N., Spaho N., Đukić-Ratković D., Popović B., Urošević (2018): Proizvodnja voćnih rakija vrhunskog kvaliteta | Nikićević, Ninoslav ; Spaho, Nermina; Đukić-Ratković Davorka; Popović, Branko ; Urošević, Ivan | Monograph | Mp. category will be shown later |
2018 | Proizvodnja voćnih rakija vrhunskog kvaliteta - monografija - monography | Nikićević, Ninoslav; Spaho, Nermina; Đukić-Ratković, Davorka; Popović, Branko; Urošević, Ivan | Text book | Mp. category will be shown later |
2018 | Proizvodnja voćnih rakija vrhunskog kvaliteta. Drugo dopunjeno izdanje. | Nikićević, Ninoslav; Spaho, Nermina; Đukić-Ratković, Davorka; Popović, Branko ; Urošević, Ivan | Monograph | Mp. category will be shown later |