eNauka - pregled
Pregled prema Autor Borić, Milka
Prikaz rezultata 1 do 2 od 2
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Production of the functional milk chocolate with probiotic bacteria in a ball mill | Bulatović, Maja Lj.   ; Zarić, Danica B. ; Krunić, Tanja ; Borić, Milka; Rakin, Marica B. | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Selection of Lactobacillus strains for improvement of antioxidant activity of different soy, whey and milk protein substrates | Embiriekah, Salem; Bulatović, Maja ; Borić, Milka; Zarić, Danica ; Arsić, Slavica ; Rakin, M. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |