Production of the functional milk chocolate with probiotic bacteria in a ball mill

Bulatović, Maja Lj.; Zarić, Danica B.; Krunić, Tanja; Borić, Milka; Rakin, Marica B.

Резултати

еНаука > Резултати > Production of the functional milk chocolate with probiotic bacteria in a ball mill

Назив:	Production of the functional milk chocolate with probiotic bacteria in a ball mill
Аутори:	Bulatović, Maja Lj. ; Zarić, Danica B. ; Krunić, Tanja ; Borić, Milka; Rakin, Marica B.
Година:	2016
Публикација:	Chocolate: Production, Consumption and Health Benefits
Издавач:	New York : Nova Science Publishers
Тип резултата:	Поглавље у монографији
ISBN:	978-153610447-9 ИСБН није валидан Претражи идентификатор
Колација:	str. 77-102
Scopus-ID:	2-s2.0-85029946917
URI:	https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/3168 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/3168 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/572074
Извор метаподатака:	Migracija
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

1
SCOPUS^TM

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.