eNauka - pregled
Pregled prema Autor Dapčević, Tamara
Prikaz rezultata 1 do 2 od 2
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | Determining the yield stress of food products - importance and shortcomings | Dapčević, Tamara; Dokić, Patar; Hadnađev, Miroslav; Pojić, Milica | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Uticaj koncentracije emulgatora i prisustva hidrokoloida na reološke karakteristike i stabilnost emulzija | Dokić, Petar; Krstonošić, Veljko; Dapčević, Tamara | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |