eNauka - pregled
Pregled prema Autor Korhec, Gizela
Prikaz rezultata 1 do 3 od 3
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2004 | Napitak od surutke: Tehnologija i kvalitet (✓) | Milanović, Spasenija  ; Carić, Marijana  ; Iličić, Mirela ; Pešić, Nadežda; Korhec, Gizela; Prčić, Ivan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2004 | Razvoj tehnologije funkcionalnog napitka od surutke obogaćenog vitaminima (✓) | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Đurić, Mirjana ; Škrinjar, Marija ; Panić, Mirela; Korhec, Gizela; Prćić, Ivan; Kocić-Tanackov, Sunčica | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2000 | Razvoj tehnologije sira u tipu "Pasta filata" sa začinima (✓) | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Vujković, Bojan; Prčić, Ivan; Korhec, Gizela; Božulić-Balaš, Sanja; Vujković, Ivan | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |