Резултати
| Назив: | Razvoj tehnologije funkcionalnog napitka od surutke obogaćenog vitaminima | Аутори: | Milanović, Spasenija  ; Carić, Marijana  ; Đurić, Mirjana ; Škrinjar, Marija ; Panić, Mirela; Korhec, Gizela; Prćić, Ivan; Kocić-Tanackov, Sunčica |
Година: | 2004 | Публикација: | Prehrambena industrija: mleko i mlečni proizvodi | ISSN: | 0353-6564 Prehrambena industrija Претражи идентификатор |
Издавач: | Beograd : Savez hemičara i tehnologa Jugoslavije Novi Sad: Tehnološki fakultet Novi Sad |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 15 br. 1/2 str. 20-26 | VBS COBISS: | 162408204 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/162408204#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/654684 |
URL: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/162408204 | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.