Резултати

eNauka >  Results >  Razvoj tehnologije funkcionalnog napitka od surutke obogaćenog vitaminima
Title: Razvoj tehnologije funkcionalnog napitka od surutke obogaćenog vitaminima
Authors: Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Đurić, Mirjana  ; Škrinjar, Marija ; Panić, Mirela; Korhec, Gizela; Prćić, Ivan; Kocić-Tanackov, Sunčica  
Issue Date: 2004
Publication: Prehrambena industrija: mleko i mlečni proizvodi
ISSN: 0353-6564 Prehrambena industrija Search Idenfier
Publisher: Beograd : Savez hemičara i tehnologa Jugoslavije
Novi Sad: Tehnološki fakultet Novi Sad
Type: Article
Collation: vol. 15 br. 1/2 str. 20-26
VBS COBISS: 162408204
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/162408204#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/654684
URL: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/162408204
M-category: 
Mp. category will be shown later

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.