eNauka - pregled
Pregled prema Autor Sipos, Peter
Prikaz rezultata 1 do 2 od 2
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | Effects of Osmotic Dehydration on the Hot Air Drying of Apricot Halves: Drying Kinetics, Mass Transfer, and Shrinkage (✓) | Pavkov, Ivan S   ; Radojcin, Milivoj T ; Stamenkovic, Zoran ; Keselj, Krstan R ; Tylewicz, Urszula; Sipos, Peter; Ponjican, Ondrej O ; Sedlar, Aleksandar D | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
| 2023 | Special Issue: Processing Foods: Process Optimization and Quality Assessment | Sipos, Peter; Radojcin, Milivoj T | Uređivački rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |