еНаука - преглед
Преглед према Аутор Khulal, Urmila
Приказ резултата 1 до 9 од 9
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | Aggregability and digestibility study of fruit juice fortified camel milk powder proteins | Khulal, Urmila; Ghnimi, Sami; Stevanović, Nikola R.; Rajković, Andreja | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2023 | Comparative digestion of thermally treated vertebrates and invertebrates allergen pairs in real food matrix![]() | Khulal, Urmila; Stojadinović, Marija M. | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2019 | Comparative digestomics of Tropomyosin of vertebrates and invertebrates in real food matrix | Khulal, Urmila; Jovanović, Vesna B. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Detection and quantification of tropomyosin in differentially treated clams from Korea | Khulal, Urmila; Radomirović, Mirjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Digestomics of Japanese abalone in real food matrix![]() | Prodić, Ivana N. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Insights into oxidative protein modifications in shellfish allergens: Impact of GI digestion following thermal treatment![]() | Đukić, Teodora | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Molecular Mechanisms of Possible Action of Phenolic Compounds in COVID-19 Protection and Prevention![]() | Gligorijevic, Nikola | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Protein modifications screening of raw and thermally treated meat gastrointestinal digesta![]() | Khulal, Urmila; Đukić, Teodora | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Role of resveratrol in prevention and control of cardiovascular disorders and cardiovascular complications related to COVID-19 disease: Mode of action and approaches explored to increase its bioavailability![]() | Gligorijević, Nikola | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
