еНаука - преглед

Преглед према Аутор Pateiro, Mirian

Приказ резултата 1 до 3 од 3
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2022Industrial hemp nutraceutical processing and technologyĐurović, Saša  ; Domínguez, Rubén; Pateiro, Mirian; Teslić, Nemanja  ; Lorenzo, José; Pavlić, Branimir  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Manufacture of Whole Muscle Cook-In HamTomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Šojić, Branislav  ; Tomašević, Igor  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Traditional Pork Sausages in Serbia - Manufacturing Process, Chemical Composition and Shelf LifeTomašević, Igor  ; Simunović, Stefan  ; Đorđević, Vesna  ; Đekić, Ilija  ; Tomović, Vladimir  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.