Browsing eNauka
Browsing by Author Sipos, Peter
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | Effects of Osmotic Dehydration on the Hot Air Drying of Apricot Halves: Drying Kinetics, Mass Transfer, and Shrinkage | Pavkov, Ivan S   ; Radojcin, Milivoj T ; Stamenkovic, Zoran ; Keselj, Krstan R ; Tylewicz, Urszula; Sipos, Peter; Ponjican, Ondrej O ; Sedlar, Aleksandar D | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | Special Issue: Processing Foods: Process Optimization and Quality Assessment | Sipos, Peter; Radojcin, Milivoj T | Уређивачки рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |