Browsing eNauka
Browsing by Author Vermeulen, A.
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | Microbial safety of mayonnaise based salads: a growth/no growth model for Listeria monocytogenes as a predictive tool. | Vermeulen, A.; Šmigić, Nada   ; Gysemans, K.; Bernaerts, K.; Geeraerd, A.; Van Impe, J.; Debevere, J.; Devlieghere, Frank | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Monitoring the intracellular pH of Zygosaccharomyces bailii by green fluorescent protein | Dang, T.D.T.; De, Maeseneire S.L.; Zhang, B.Y.; De, Vos W.H.; Rajković, Andreja ; Vermeulen, A.; Van, Impe J.F.; Devlieghere, F. | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2007 | Performance of a growth-No growth model for Listeria monocytogenes developed for mayonnaise-based salads: Influence of strain variability, food matrix, inoculation level, and presence of sorbic and benzoic acid | Vermeulen, A.; Šmigić, Nada ; Rajković, Andreja ; Gysemans, K.; Bernaerts, K.; Geeraerd, A.; van Impe, J.; Debevere, J.; Devlieghere, Frank | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |