eNauka - pregled
Pregled prema Autor Ana Kalušević
Prikaz rezultata 1 do 5 od 5
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Dalmatian autochthonous herbs aroma improvement and novel nutraceuticals design by spray drying | Drvenica, Ivana T.   ; Ana Kalušević; Steva Lević ; Branko Bugarski; Nedović, Viktor A. ; Zoran Marijanović; Anet Režak Jambrak; Tea Bilušić | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Long term stabilized bovine and porcine hemoglobin solid forms produced by spray and freeze drying with maltose | Drvenica, Ivana T. ; Stančić, Ana Z. ; Katarina Bukara; Ana Kalušević; Nedović, Viktor A. ; Branko Bugarski; Ilić, Vesna Lj. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Method for producing gluten-free flour made of apple pomace | Snežana Zlatanović ; Gorjanović, Stanislava Ž. ; Sanja Ostojić ; Darko Micić ; Pastor, Ferenc T. ; Ana Kalušević; Jovanka Laličić Petronijević | Патент | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Production of soft drink using medicinal plant extracts | Ana Kalušević; Mile Veljović ; Salević, Ana S. ; Saša Despotović ; Ida Leskošek Čukalović; Viktor Nedović | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2021 | Technological and sensory properties of Serbian traditional minced meat product ćevapi with improved nutritional properties | Stajić, Slaviša B. ; Ana Kalušević | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |