Резултати

еНаука >  Резултати >  Dalmatian autochthonous herbs aroma improvement and novel nutraceuticals design by spray drying
Назив: Dalmatian autochthonous herbs aroma improvement and novel nutraceuticals design by spray drying
Аутори: Drvenica, Ivana T.  ; Ana Kalušević; Steva Lević  ; Branko Bugarski; Nedović, Viktor A.  ; Zoran Marijanović; Anet Režak Jambrak; Tea Bilušić
Година: 2018
Публикација: 9th Central European Congress on Food (CEFood)
Издавач: MINISTRY OF RESEARCH AND INNOVATION, ROMANIA, AND LUCIAN BLAGA UNIVERSITY OF SIBIU, ROMANIA
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-606-12-1546-1 Претражи идентификатор
Колација: str. 13-14
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/424383
URL: http://ceefood.conferences.ulbsibiu.ro/2018/
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.