еНаука - преглед
Преглед према Аутор Borić, Milka
Приказ резултата 1 до 2 од 2
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Production of the functional milk chocolate with probiotic bacteria in a ball mill (✓) | Bulatović, Maja Lj.   ; Zarić, Danica B. ; Krunić, Tanja ; Borić, Milka; Rakin, Marica B. | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Selection of Lactobacillus strains for improvement of antioxidant activity of different soy, whey and milk protein substrates (✓) | Embiriekah, Salem; Bulatović, Maja ; Borić, Milka; Zarić, Danica ; Arsić, Slavica ; Rakin, M. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |