еНаука - преглед

Преглед према Аутор Brunet, Sara

Приказ резултата 1 до 2 од 2
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2026Pumpkin Seed Protein-Encapsulated Beetroot Pomace Bioactives as Functional Ingredients for Yogurt FortificationVulic, Jelena  ; Stajcic, Sladjana; Sovljanski, Olja  ; Cvetkovic, Dragoljub  ; Brunet, Sara; Tumbas-Saponjac, VesnaНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2024The physicochemical determination of pomegranate peel encapsulates as a potential functional food productsMilošević, Mirjana; Ćujić Nikolić, Nada  ; Vulić, Jelena; Šavikin, Katarina  ; Brunet, Sara; Marković, Smilja  ; Mutavski, Zorana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
Приказ резултата 1 до 2 од 2