eNauka - pregled
Pregled prema Autor Doncheva T.
Prikaz rezultata 1 do 2 od 2
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | EFFECT OF REPLACING BACKFAT WITH MICROCRYSTALLINE CELLULOSE GEL ON QUALITY OF FRANKFURTER | Doncheva T.; Okanović, Đ.   ; Tasić, T. ; Plavšić, D. ; Jelić N.; Duvnjak S. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | INFLUENCE OF THE SMOKING PROCESS ON THE CONTENT AND QUALITY OF POLYCYCLIK AROMATIC HYDROCARBONS IN BULGARIAN FERMENTED SAUSAGES | Doncheva T.; Valkova – Jorgova K.I.; Danov K.I.; Gradinarska D.; Milkova-Toneva I.; Okanović, Đorđe | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |