еНаука - преглед
Преглед према Аутор Lalou, Sofia
Приказ резултата 1 до 2 од 2
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2013 | Bioflavour production from orange peel hydrolysate using immobilized Saccharomyces cerevisiae | Lalou, Sofia; Mantzouridou, Fani; Paraskevopoulou, Adamantini; Bugarski, Branko ; Lević, Steva ; Nedović, Viktor | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2016 | Encapsulation Technologies for Food Industry (✓) | Đorđević, Verica ; Paraskevopoulou, Adamantini; Mantzouridou, Fani; Lalou, Sofia; Pantić, Milena ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |