Bioflavour production from orange peel hydrolysate using immobilized Saccharomyces cerevisiae

Lalou, Sofia; Mantzouridou, Fani; Paraskevopoulou, Adamantini; Bugarski, Branko; Lević, Steva; Nedović, Viktor

Резултати

еНаука > Резултати > Bioflavour production from orange peel hydrolysate using immobilized Saccharomyces cerevisiae

Назив:	Bioflavour production from orange peel hydrolysate using immobilized Saccharomyces cerevisiae
Аутори:	Lalou, Sofia; Mantzouridou, Fani; Paraskevopoulou, Adamantini; Bugarski, Branko ; Lević, Steva ; Nedović, Viktor
Година:	2013
Публикација:	Applied Microbiology and Biotechnology
ISSN:	0175-7598 Applied Microbiology and Biotechnology Претражи идентификатор
Издавач:	Springer, New York
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 97 br. 21 str. 9397-9407
DOI:	10.1007/s00253-013-5181-6
WoS-ID:	000325617900010
Scopus-ID:	2-s2.0-84885961567
PMID:	23995224
URI:	http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/2454 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/414478 http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/3142
Пројекат:	BIOFLAVOUR COST Action [FA0907]
М-категорија:	21M21 - Рад у врхунском међ. часопису

19
SCOPUS^TM

4
PubMed Central^TM

15
OpenCitations

16
WEB OF SCIENCE^TM

Алт метрика

Dimensions

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.